Посадка чеснока под зиму

Посадка чеснока под зимуЧеснок в нашей кухне используется и в маринованном, и в сыром виде, и как добавку к различным блюдам. Он не только делает пищу вкуснее, но и повышает иммунитет организма, улучшает работу пищеварительного тракта и сердца, понижает сахар в крови. Содержит чеснок и бактерицидные вещества, витамины А, В, D, РР, йод, магний, фосфор, кальций и т.д. Вырастить чеснок совсем не сложно. Научимся сажать его под зиму.

Готовим землю для посадки чеснока

Ппосадка чеснокаДля посадки чеснока идеально было бы подготовить землю за 20-30 дней до посадки. Не следует выбирать грядки, где росли чеснок и лук, томаты и картофель. А вот кабачки, тыквы, капуста, огурцы, зелень, зерновые и бобовые являются хорошими предшественниками.
Грядку хорошо перекапывают, удаляют сорняки, камни. Из удобрений вносят перепревший навоз, перегной или компост. Однако если органические удобрения в этом году вносились, то больше вносить не следует.

Если почва глинистая, необходимо добавить по 1 ведру торфа на квадратный метр. Для торфяных почв добавим суглинистую почву, а для песчаных — по 2 ведра глинистой почвы и 1 торфа, а затем перегной и компост.

Для нормального развития чеснока нужна нейтральная почва.
После всех предпосевных работ желательно закрыть грядку пленкой до посадки.

Определяем время посадки чеснока осенью

Чтобы понять, когда следует посадить чеснок, следует знать, что для укоренения потребуется примерно 25-30 дней. Зубки должны укорениться, но не должно пойти в рост перо. Значит, сажать нужно за 30 дней до холодов. Обычно это от 30 сентября до 10 октября. Посадить раньше — прорастет, а если позже — не укоренится и погибнет.

Сажаем чеснок

Для посадки используем лучшие экземпляры последнего урожая чеснока. Осторожно разделяем их на зубки так, чтобы не оторвались чешуйки и сам зубок не оголился. Перед посадкой зубки опускаем на 1 минуту в раствор поваренной соли (на 5 литров воды 3 ст. ложки). Можно, если есть «Фитоспорин», опустить в него зубки чеснока на 5 мин. А можно сделать иначе: не разделяя головки чеснока, замочить их в растворе соли (на 10 л — 3 ст. ложки соли) и выдержать 10 мин., а затем в проточной воде промыть. После этого разделить на зубчики.

Альтернативный метод посадки

Альтернативный метод посадки чеснокаЕсть еще один способ посадки чеснока под зиму, не расходуя самого чеснока. Для этого на нескольких чесночных луковицах летом не удаляйте стрелки. Вскоре появятся соцветия. Когда они лопнут, а воздушные луковицы окрасятся, чесночную стрелку выдергивают из земли и дают возможность подсохнуть. Перед тем как посадить, луковицы отделяют друг от друга, выбирают самые крупные. Сеют их в те же сроки. Для этого делают бороздки на глубину 2-3 см и на расстоянии друг от друга 10см. Далее разложить луковицы на расстоянии 2 см друг от друга и прикопать почвой, немного уплотнив.
Можно сверху присыпать торфом или опилками (2-3 см высотой), а весной их удалить.
Чтобы посадить чесночные зубчики, следует сделать строки с расстоянием 20 см друг от друга. Расстояние между зубцами 6-8 см, глубина заделки 6-8 см в зависимости от размера зубчика.

Зимние и весенние работы

Зимой желательно набросать снег на грядку. Весной, когда появятся всходы и образуется 3 листка, проводят подкормку органическими удобрениями. Вторая подкормка — в середине июня. Можно подкармливать куриным пометом или коровяком, можно и минеральными удобрениями.
Чеснок любит влагу, поэтому необходим своевременный полив. Чеснок можно поливать даже холодной водой, однако при поливе теплой, он будет расти быстрее. За 20 дней до его уборки перестают поливать.
Важно вовремя убрать чеснок, иначе он лопнет и распадется на зубки. Такой чеснок храниться не будет. Убирают чеснок в последнюю неделю июля. Осторожно выкапывают и укладывают в тени для просушки в течение 7-10 дней, затем обрезают корешки, оставив 2 см.

Поделиться записью

    Комментарии   

    # 0 Как все-таки садить.... Алина 03.04.2012 19:17
    Я хотела бы ответить Рите. Просто уже от своей бабушке знаю, что лучше удобрять все коровьим навозом, но только не свежим. Всегда следует его разбавлять и разводить его простой водой хотя бы 1:1. Просто если не разводить, но можно опалить почву и тогда уже точно нормальны урожаев ждать не следует.
    Ответить Ответить с цитатой Цитировать
    # +3 Подкормка... Малинка 03.04.2012 10:57
    В этом году высаживали озимый чеснок. Нужно сказать, что он дал очень хорошие всходы. Но вот сосед по даче сказал, что его обязательно следует подкармливать. Важно ли это? И не повредит чесноку? И еще чем лучше подкармливать?
    Ответить Ответить с цитатой Цитировать
    # 0 Как садить... Рита 22.02.2012 10:29
    Хочу ответить Полине. Просто у меня тоже была такая история и я садила оголенные зубчики чеснока. Но сразу напишу они были здоровыми, просто без одежек). И ничего страшного не произошло, урожай был нормальным и вполне приличным. Видимо не так важно это.
    Ответить Ответить с цитатой Цитировать
    # 0 Чеснок... Полина 20.01.2012 09:00
    Вот всегда сажу озимый чеснок. Но в этом году попались такие плохенькие луковички, все просто оголенные. Не знаю правильно ли я сделала, что посадила их и вырастит что нибудь толковое из этого. Может кто либо встречался с такой проблемой?
    Ответить Ответить с цитатой Цитировать
    # 0 Кристина 05.01.2012 16:06
    Сам по себе чеснок не сильно люблю, но иногда без него просто не обойтись. И для себя открыла новый способ хранения, не обрезать верхушки, а плести из чеснока косичку (она получается конечно широкая) и так вешать просто в помещении для хранения. Очень удобно. Мне подруга подсказала этот метод.
    Ответить Ответить с цитатой Цитировать

    Добавить комментарий

    Защитный код Обновить